Kumpulan Resep Kue Kering Almond

Kumpulan resep kue kering memang bisa dibuat sekreatif mungkin. Kali ini, kita akan mencoba membuat kue kering dari almond yang rasanya sangat nikmat. Apalagi bila menggunakan margarin blue band yang bergizi tinggi. Jadi, camilan tidak hanya menggoyang lidah tapi juga menyehatkan.

Sediakan Bahan Berikut Ini:

  • 125 gram gula halus
  • Margarin blue band 250 gram
  • 1 butir telur
  • 35 gram tepung maizena
  • 325 gram tepung terigu berprotein rendah agar lebih renyah
  • 50 gram susu fullcream
  • 50 gram keju
  • 1 butir telur yang diambil kuningnya saja
  • 10 gram keju parut
  • 50 gram almond panggang yang diremas kasar

Cara Membuat Kue Kering Almond Lezat:

  • Pertama, masukkan margarin blue band dan gula halus ke dalam baskom. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga warnanya berubah putih.
  • Tambahkan telur dan keju, tetap kocok dengan kecepatan tinggi.
  • Masukkan tepung terigu sambil diayak agar tersebar merata dan lebih lembut. Saat tepung terigu mulai dimasukkan, kecilkan mixer atau ganti dengan spatula tangan.
  • Tambahkan susu bubuk fullcream rasa vanilla ke dalam adonan tersebut.
  • Kemudian masukkan tepung maizena agar kue kering buatan anda tambah renyah.
  • Selanjutnya, siapkan loyang untuk menaruh kue keringnya nanti. Olesi permukaan loyang dengan margarin dan bilas dengan tepung terigu agar tidak lengket.
  • Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit. Lalu, buat bulatan kecil di atas loyang yang sudah disiapkan tadi hingga semua adonan habis.
  • Kumpulan resep kue kering selanjutnya adalah menyapukan kuning telur ke atas adonan bulat.
  • Kemudian taburkan almond yang sudah diremas kasar dan keju di atasnya.
  • Masukkan loyang ke dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 30 menit.
  • Nah, sekarang kue kering anda sudah jadi. Tinggal didinginkan di dinikmati bersama keluarkan.
  • Bila ada sisa kue, sebaiknya simpan dalam toples untuk satu bulan. Cara membuat kue kering ini mudah sekali, bukan?

 

Tinggalkan Komentar Anda di Sini

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.